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我论吃素

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发表于 2010-7-28 00:53:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
    我本人是“绝对的素食”者,不吃肉,不吃鸡蛋,不吃海味鱼虾,不喝牛奶。凡是活物我一概拒吃。有人以为我是信佛教的人,其实不是,我只不过是从小就不适应肉类,吃了就吐,用现在的说法就是对肉类“过敏”。跟我接触过的人总是带疑问地说:你不吃肉,哪来的营养?我的回答也很巧妙:你看我的身体差吗?比同龄人的身体都要强的多。当然这是由于我热爱运动,但跟我的吃素也有着极大的关系。
    在这里我首先声明:我不完全赞同西方的营养观念,因为他们在研究食物的营养和成分时,是处在静止的状态下。而与我们人类生活在动态中相距甚远。
    我在这里也引用我曾写过的一篇文章:《人是应该吃素的》
    人从生理结构来讲是吃素的:人的牙是平齿,为的是磨碎植物纤维。消化的肠道长达七米左右,而且是盘曲折返排列,适宜较长时间消化植物纤维。陆地的大型哺乳动物大多以素食为主,如大象、骆驼、牛、马等,即有力量,又有耐力。而食肉动物都是尖齿,为的是撕咬别的动物。牠们的消化道都非常短且平直,为的能迅速排除易在体温下腐败肉的毒素。再看看食肉哺乳动物的脚爪都是尖的,为的是捉捕猎物,而人的手脚指甲却是接近平直的弧形。
    食肉动物天生喜欢血腥味,只要闻到这个味道,就立刻产生兴奋。而素食动物见到血腥场面都有一种恐惧心理,人也是见到屠宰动物时总有一种不舒服的残忍感觉。
    食肉动物的足爪都是尖的,是为了在追捕猎物时便于抓捕对象,并在吃猎物时可帮助撕裂动物,如各种猫科动物、犬科动物、飞鹰等。而素食动物的足爪没有尖锐的指甲,都是平板型或蹄状,如牛、马、羊、猪、猴、大象。
    这一切都说明人不属于肉食动物。
    真正的所有营养均来自大地,也就是植物,植物直接吸收了土壤中的自然养分。而素食动物吃的就是植物,这是最直接的一次自然营养,很容易把植物的营养转化为身上所需要的营养成分。而食肉动物再吃食素动物,得到的却是二次营养成分。
    有的人认为吃素得不到什么营养,这是一个极其错误的概念。看看大象吃素能长成陆地上的最大型的动物,牛只吃草,却也能长成大型动物,而牛的力量还特别大,就连老虎也惧怕牠,他们并没有缺少任何营养。
有个博友曾提到:“大象和牛肠胃中的酶和人一样么?”人的胃结构以及蛋白酶都可能和大象、牛等动物不一样,但基本结构功能都属于吃素的,也说明这些动物根本不需要吃肉,只吃草完全能够补充到生长中所需要的各种营养。
    在人类吃的各种蔬菜粮食中要比素食动物的营养多的多,完全能够补充人在成长中的营养。
    如果吃素可以得到“一次营养”(这是一个新的概念:因为植物是直接吸收太阳的能量和地球土壤的有机元素,转化成营养)直接吸收,而吃肉后是要把“二次的营养”再转化成易吸收的一次营养。无形中一生在身体里要做很多这种无用的转换功。耗费了人的生命。
    素食者寿命长,得病也少,不杀生,心中坦荡,活的自在。有很多病菌、病毒及寄生虫都附生在肉类中,食肉者稍有不慎,极易染病。最近的非典、禽流感、疯牛病等都说明了这个问题。
    我们的祖先,以及宗教的始祖总结了先人们的经验,也都在叮嘱后代,不杀生,吃素养生。就是现代很多有识之士也提倡以素食为主。
    提倡素食还能给地球上的生物链平衡带来积极的作用,又能减少不少资源和能源的无谓消耗。改善地球的环境污染,人类的健康状况会大幅度提升,并能减少和控制人类疾病的流行,人类医药费用的开消也会大幅下降。
    看看那些长寿的老人,大部分是以素食为主的。为了您自己,也为了人类应该改变饮食结构。提倡素食。
    我本人就是一生吃素,我的身体状况却非常好,没有任何疾病,在周围的人中和同龄人中我身体也是最好的。我自己的实践证明,吃素最好。
    如果你是个素食入门者,刚开始也许会觉得明明吃得很多,却饿得很快,这正是因为植物较易被肠胃吸收。别担心,持之以恒,你就能深切感受到吃素对身体健康有多好了。
    素食令人心平气和、头脑清醒:吃动物时也把动物的激素、荷尔蒙一同吃进肚里,使人容易暴躁和发脾气。反之素食者大都性格温驯,时常保持心平气和 ,就好比大象、长颈鹿等食草动物一样, 不恃强凌弱。
    我只是提倡吃素,和把吃素的道理写出来。各位博友吃不吃素,理解不理解,还是要由着你自己。

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多吃素,有好处!

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有道理!
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